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Betel |
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Betel, bot.: Aper betle-, der über ganz Südostasien verbreitete B.-Pfeffer ist ein wegen seiner anregenden Wirkung geschätztes Genußmittel. Er wird mit Kalkmilch bestrichen und mit Arekanuß, Katechu (Extrakt aus der KatechuAkazie) und Gambir (Abkochung aus den jungen Blättern und Trieben von Uncaria gambir) gemischt und zusammengerollt. Diese »Betelbissen« werden gekaut. |
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